Description du produit
Domaine : Vignerons des Terres Secrètes
Millésime : 2018
Appellation : AOC Mâcon-Verzé
Couleur : Blanc
Cépages : Chardonnay
Degrés : 13% vol.
Contenance : 150 cL
Dégustation :
La robe dorée aux reflets argentés. Le nez est très minérale (pierre à fusil, craie) avec quelques fines notes de fruits blancs et de violettes. En bouche, les arômes de poire sont marqués, il y a une bonne persistance qui se termine par une légère touche saline.
Accords mets & vin : Ce vin ira très bien sur un gravlax de saumon, une salade de Saint-Jacques, des quenelles de brochets ou des escargots persillés de Bourgogne.