Description du produit
Domaine : Château de Ciffre
Cuvée : /
Millésime : 2017
Appellation : AOP Faugères
Type : Sec
Couleur : Rouge
Cépages : 60% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre
Degrés : 13.5% vol.
Contenance : 75 cL
Dégustation : Robe sombre, grenat foncé. Nez puissant, intense, dominé par les fruits noirs compotes. Notes de torréfaction, de havane et cacao soutenues par un trait de poivre. Bouche ample, charnue, tannins bien mûrs, finale très longue. Belle présence en bouche. Très bon potentiel de garde.
Accords mets & vin : Magret de canard, côte de bœuf, charcuterie, fromages affinés.