Description du produit
Domaine : Plaimont
Cuvée : Le Faîte
Millésime : 2015
Appellation : AOP Saint-Mont
Type : Sec
Couleur : Rouge
Cépages : Tannât, Cabernet Sauvignon, Pinenc
Degrés : 14.5% vol.
Contenance : 75 cL
Dégustation : Ample et structuré, ce vin développe une complexité aromatique de fruits noirs (mûre, cassis) et de bâton de réglisse soulignée par une note subtilement toastée. Après 5 à 7 ans, il développera des arômes de sous-bois, de chocolat amer et de cuir noble autour d'une grandeur fraicheur de bouche.
Accords mets & vin : Jambons secs, magret de canard farci, fromages affinés.
