Description du produit
Domaine : Monthelie-Douhairet-Porcheret
Cuvée : Miss Armande
Millésime : 2014
Appellation : AOP Monthélie
Type : Sec
Couleur : Rouge
Cépages : 100% Pinot noir
Degrés : 12% vol.
Contenance : 75 cL
Dégustation : Un vin souple, modérément tannique mais riche en caractère. Une robe assez vive, souvent pourpre sombre à reflets violacés. Au nez dominent les petits fruits rouges et noirs réhaussés de note de réglisse. Il évolue sur la confiture de fraise, le pain d'épice, l'animal et le cuir. Bien structurés, les tanins sont présents et élégants. Il ne manque pas de rondeur sous une jolie charpente, laissant au palais un sentiment fruité.
Accords mets & vin : Volailles rôties, agneau, lapin, abats rôtis, taboulé, grillades, charcuterie, poisson en sauce, fromage.
