Description du produit
Domaine : Domaine Boudau
Cuvée : Patrimoine
Millésime : 2014
Appellation : AOP Côtes du Roussillon Villages
Type : Sec
Couleur : Rouge
Cépages : 70% Grenache, 30% Syrah
Degrés : 14% vol.
Contenance : 75 cL
Dégustation : Robe brillante, aux reflets rouge soutenu. Nez complexe de fruits rouges et d’épices. En bouche, vin très aromatique, note de réglisse, puissant et gras qui est un bel hommage au cépage Grenache. Structure tannique très riche mais équilibrée. Finale longue et veloutée pour un vin puissant et harmonieux.
Accords mets & vin : Terrine de sanglier, cassoulet, côte de bœuf, fromages.
