Description du produit
Domaine : Domaine de Chantemerle
Cuvée : Cuvée Chantemerle
Millésime : 2018
Appellation : AOP Coteaux du Layon
Type : Moelleux
Couleur : Blanc
Cépages : 100% Chenin
Degrés : 13.5% vol.
Contenance : 75 cL
Dégustation : Au nez arôme de miel, d'acacia, fleur, citronnelle, ananas, abricot, coing. En bouche ronde, onctueuse, équilibrée, franche, fraîcheur et vivacité en finale. Légèrement compotée en bouche, ce sont les fruits exotiques qui dominent en bouche. Une touche d'agrume caractérise bien ce jeune Coteaux du Layon.
Accords mets & vin : Apéritif, foie gras, fromage à pates persillées (fourme d'Ambert), dessert à base de fruits (à chaire blanche ou jaune, exotique) ou à base de frangipane.
