Description du produit
Domaine : Mas Amiel
Cuvée : Vol de Nuit
Millésime : 2013
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Type : Sec
Couleur : Rouge
Cépages : Carignan
Degrés : 13% vol.
Contenance : 75 cL
Dégustation : Nez intense et complexe, minéral, herbes de garrigue, verveine, rose fanée, pâte de fruit cassis. En bouche, le vin est droit, fin, salin, finement épicé. Il est empreint d’une ampleur dynamique, et finit sur des lignes d’une grande pureté. Juteux et souple.
Accords mets & vin : Civet de lièvre à la royale.
