Description du produit
Domaine : Le rocher des violettes Millésime : 2020
Appellation : AOP Touraine
Couleur : vin rouge
Cépages : 100% Côt
Degrés : 14%vol
Contenance : 75cl
Dégustation : Le travail sur le tanin est ici superbe,avec un grain très fin et un toucherde bouche irréprochable. L'aromatique est sur la cerise, le cassis frais et une note de rafles très légère, finement épicée et qui fait saliver.
Accords mets & vin : Poêlée de girolles, Entrecôte, Bol de ramen