Description du produit
Domaine : Jeff Carrel
Cuvée : Morillon blanc
Millésime : 2019
Appellation : Vin de France
Type : Sec
Couleur : Blanc
Cépages : 100% Chardonnay
Degrés : 14.5% vol.
Contenance : 75 cL
Dégustation : Robe jaune paille, moins dorée que dans la plupart des millésimes. Nez mûr et expressif, sur des notes de poire, de pêche et d’ananas, avec en arrière-plan des notes beurrées, grillées. La bouche est ronde, ample, avec une matière mûre, dense, presque grasse et une acidité qui équilibre et rafraichit l’ensemble. Finale nette, finement astringente, avec toujours ce fruit bien mûr, mais aussi du pain grillé, une touche de beurre et une pointe de vanille.
Accords mets & vin : Jambon cru, melon, foie gras, pintade aux champignons, fromages affinés, tarte aux pommes.
