Description du produit
Domaine : Domaine Alain Burguet
Millésime : 2020
Appellation : AOC Gervey-Chambertin 1er Cru
Couleur : Rouge
Cépages : Pinot Noir
Degrés : 13,5% vol.
Contenance : 75 cL
Dégustation : Au nez, des notes puissantes de fruits noirs. Une petite note epicée d’élevage qui s’intègre très bien. L’attaque du vin est ferme, c’est relativement puissant en bouche, mais pas rêche. J’apprécie l’extraction maitrisée de ce flacon. Le toucher de bouche est très soyeux avec une certaine puissance contenue. Belle finale sur le fruit noir, avec des nuances plus florales à la fin.
Accords mets & vin : Gibier, volaille, Boeuf, veau
