Description du produit
Domaine : Domaine de la Barbinière
Cuvée : Silex
Millésime : 2018
Appellation : AOP Fiefs Vendéens-Chantonnay
Type : Sec
Couleur : Rosé
Cépages : Pinot noir, Gamay, Négrette
Degrés : 12.7% vol.
Contenance : 75 cL
Dégustation : La robe est framboisée. Le nez est un bouquet de petits fruits rouges (fraise des bois, framboise, pamplemousse...) légèrement minéral (reflets du terroir). La bouche acidulée est ample et équilibrée suivie d'une finale aux arômes d'agrumes, de pamplemousse rose.
Accords mets & vin : Apéritif, salades, viandes blanches, plancha de couteaux.