Description du produit
Domaine : Domaine de la Borie Blanche
Cuvée : /
Millésime : 2021
Appellation : AOP Minervois
Type : Sec
Couleur : Rouge
Cépages : 70% Syrah, 30% Grenache
Degrés : 13.5% vol.
Contenance : 75 cL
Dégustation : Nez puissant et complexe, arômes de pruneaux, de griottes mûres et de sureau. La palette aromatique se poursuit par des notes plus complexes légèrement minérales et se termine par une série d'épices (girofle, badiane). Bouche ample et onctueuse, tanins très fins, finale superbement épicée.
Accords mets & vin : Canard, gibier, viandes rouges.
