Description du produit
Domaine : Château de Ciffre
Cuvée : /
Millésime : 2017
Appellation : AOP Saint-Chinian
Type : Sec
Couleur : Rouge
Cépages : Syrah, Grenache
Degrés : 14.5% vol.
Contenance : 75 cL
Dégustation : Nez puissant et complexe, arômes de fruits rouges compotés. Notes de caramel et de bergamote. Bouche ample et riche sans que le caractère d'élevage sous bois soit perceptible. Le grenache donne toute sa mesure par des tanins à la fois puissants et délicats. Belle longueur.
Accords mets & vin : Volailles rôties, fromages affinés.